Холодок Галина Николаевна в 1974 году окончила педиатрический факультет Хабаровского государственного медицинского института. Работала врачом-педиатром в различных мед. учреждениях. Работает в институте со дня его образования на должностях младшего научного сотрудника, старшего научного сотрудника лаборатории бронхо-легочной патологии, ведущего научного сотрудника группы молекулярно-генетической диагностики.
В 1992 году защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата медицинских наук на тему «Диагностическое и прогностическое значение пневмотропной микрофлоры бронхиального секрета при острой пневмонии у детей раннего возраста в условиях Дальневосточного региона» по специальностям 14.00.09 – педиатрия и 03.00.07 – микробиология.
В 2012 году защитила диссертацию на соискание ученой степени доктора медицинских наук «Микробиологические и патогенетические аспекты внебольничной пневмонии у детей» по специальности 03.02.03 – микробиология.
Тематика научных исследований: Изучение и мониторинг этиологии бронхолегочных заболеваний у детей, исследование резистентности и факторов патогенности бактерий. Изучение пневмококковой и гемофильной инфекции у детей. Изучение микробиоценоза верхних дыхательных путей при болезнях органов дыхания и у здоровых детей; изучение клинического течения пневмоний у детей.
Являлась ответственным исполнителем темы НИР института «Изучение молекулярно-клеточных механизмов этиопатогенеза бронхолегочных заболеваний у детей. Разработка и внедрение новых технологий их диагностики, коррекции и профилактики на основе оценки иммуно-биологических параметров».
Имеет более 120 печатных работ по основным тематикам, проводимым в институте. Автор и соавтор 4 монографий. Имеет 3 патента и 2 Свидетельства о государственной регистрации базы данных.